Herzlich willkommen im
Bornheimer Ratskeller
Restaurant, Sommergarten und Eventlocation
Liebe Gäste,
aufgrund der bestehenden Corona Auflagen bleibt das Restaurant des Bornheimer Ratskellers weiterhin geschlossen.
Lediglich für unser Außer-Haus-Angebot mittwochs und samstags schwingen wir die Kochlöffel. Im Detail informieren wir darüber wöchentlich per Newsletter, auf unserer Startseite oder hier.
Wir freuen uns auf Sie, sei es nur kurz während unserer Abholzeiten oder hoffentlich bald wieder länger in unserem Sommergarten, wenn die Temperaturen und die Rahmenbedingungen es erlauben.
Gruß aus der Küche, Mario Furlanello und Team
Öffnungszeiten
Der Bornheimer Ratskeller ist aufgrund der Corona-Auflagen bis auf das Außer-Haus-Angebot (mittwochs und samstags) geschlossen.
Wildwoche: Mittwoch Rehbolognese, Samstag Hunter's pie (KW 19)
Die Schonzeit für heimisches Wild ist vorbei. Wir haben diese Woche gleich vier Rehe und ein Wildschwein vom Forstamt in Langen erhalten, die wir Ihnen liebend gerne in unserem Garten serviert hätten. Da die Schonzeit für heimische Gastwirte aber nach wie vor andauert, müssen wir Ihnen beides wie bereits seit Monaten „to go“ anbieten. Für beide Gerichte gilt: solange der Vorrat reicht – es sei denn wir erhalten Anfang der Woche Nachschub.
Veranstaltungen
Unser Außer-Haus-Angebot
Zweimal die Woche bieten wir verschiedene Speisen zum Mitnehmen an. Zum Schutz der Umwelt und um Plastik zu vermeiden, bitten wir darum, eigene Behälter mitzubringen.
Frisches Geflügel in der Kalenderwoche 18
Wir lassen mal wieder Geflügel und Eier von Familie Antony aus Rockenberg kommen. Was das Bornheimer Ratskeller Team alles daraus macht und welche Bestellmöglichkeiten es für Sie gibt, ist hier nachzulesen.
Nachrichten
Caesar's sandwich aus dem Bornheimer Ratskeller (Rückblick)
Falls Sie die Caesar's sandwich aus dem Ratskeller verpasst haben, können Sie hier nachsehen, was Ihnen (leckeres) entgangen ist...
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Rehrahmgeschnetzeltes mit Bärlauchspätzle
Für alle, die heute (Samstag, 24.04.) unser Außer-Haus-Angebot bei uns abgeholt haben, geht´s hier zur Anleitung für die Finalisierung des Gerichtes zuhause.
Zwischenprüfung: Kabeljau-Ravioli auf Kartoffelragout
Lange haben wir auf das Ergebnis der Zwischenprüfung unseres Lehrlings im zweiten Lehrjahr gewartet. Nun ist es da: bestanden! Und zwar mit Auszeichnung.
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Ostermenü des Bornheimer Ratskellers (Rückblick)
Die Woche vor Ostern bedeutete einiges an Arbeit für unser Team, denn alle Gerichte für das 4-Gang-Menü mussten rechtzeitig für die Abholung am Samstag, den 03. April fertig sein.
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Die hr2-Doppelkopf Sendung mit Mario Furlanello
Ende März war Mario Furlanello im Interview mit Martin Maria Schwarz unter dem Motto "Doppelkopf - Gespräche mit Menschen, die etwas zu sagen haben" auf hr2-Kultur zu hören.
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Wieso eigentlich Eschersheimer Grüne Soße?
Warum heißt die Grüne Soße im Bornheimer Ratskeller eigentlich Eschersheimer Grüne Soße (und nicht Frankfurter Grüne Soße)?
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©Levent Tunca -
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Biergarten Bornheimer Ratskeller -
