Veranstaltungen

Am 11.11.2023 startet die Gänsesaison im Bornheimer Ratskeller. Wie gewohnt kann eine ganze Freilandgans aus Rockenberg für mind. 4 Personen vorbestellt werden.

Ist doch klar, dass wir den Weltnudeltag nicht einfach so an uns vorüberziehen lassen können. Freuen Sie sich auf ein kreatives, sechsgängiges, Menü bei dem wir -wie gewohnt- jede Nudel selbst herstellen.

Beim diesjährigen Restaurant Festival liegt das Augenmerk auf Paul Bocuse, weswegen Mario Furlanello sich für ein Menü rund um dessen Lieblingstier - das Huhn - entschieden hat.

Höchst kurzweilig, amüsant und spannend erörtert der Sprachwissenschaftler Roland Kaehlbrandt die wunderbare Vielseitigkeit unserer deutschen Sprache! Das Küchenteam des Bornheimer Ratskeller kocht begleitend dazu ein mehrgängiges Menü.

Erfahrungsgemäß fallen im September die Kastanien zuhauf in unseren Sommergarten und (nicht nur) unser Hausmeister freut sich über fleißige Sammler*innen groß und klein!

Ein fünfgängiges Überraschungsmenü mit den korrespondierenden Apfelweinen der Kelterei Nöll aus Griesheim sowie den Ausführungen von Alexander Nöll und Mario Furlanello erwarten Sie am Dienstag, den 12. September in unserem Restaurant.

Unser Erzeugertag findet dieses Jahr am Sonntag, den 03. September 2023. Dann stehen unsere Erzeugerinnen und Erzeuger für alle Interessierten zu Gesprächen zur Verfügung und es können Häppchen probiert werden. Anmeldung hier...

Unsere 2022 erfolgreich besuchte Kinowoche setzen wir fort. Das Programm - italienisch mit Mailand Bezug - steht, Tickets für die Woche von Dienstag, den 29.08. bis einschließlich Samstag, den 02.09. können ab sofort reserviert werden.

Wir bewerben uns um einen Platz beim diesjährigen Wettbewerb "World Paella Day Cup" in Spanien und benötigen dafür Ihre Stimme!

In den nächsten Tagen, Wochen und auch Monaten haben Sie die Möglichkeit, einige unserer Erzeugerinnen und Erzeuger persönlich und deren Produkte näher kennen zu lernen.

Am ersten Maiwochenende ist das Ratskeller-Team im Weingut Sauer zu Gast. Freitag kocht Mario Furlanello für ausgewählte Gäste, Samstag und Sonntag sorgt das Küchenteam anlässlich der Präsentation der Jahrgangsweine für die kulinarische Versorgung.

Am letzten Termin unserer Erzeugerreihe "Erzeuger - hautnah" sind Fritz und Paul Speth zu Gast und bringen frischen Spargel von ihren Feldern mit. Freuen Sie sich auf spannende Hintergrundgeschichten und ein schmackhaftes Mehrgangmenü.

An Gründonnerstag ist es endlich soweit: Die Grüne-Soße-Saison startet wieder! Wer sich die ersten frischen Kräuter aus Eschersheim und frisch von uns zubereitet direkt schmecken lassen will, dem empfehlen wir unser Angebot (zur Abholung).

Im Rahmen unserer Erzeugerreihe "Erzeuger - hautnah" ist am Mittwoch, den 29.03.23 die Familie Kohlhage aus dem Odenwald zu Gast. Die Molkerei Hüttenthal ist für uns ein besonderer Partner der ersten Stunden, der uns mit hervorragenden, regionalen Milchprodukten versorgt, aus denen Mario Furlanello an dem Abend ein kreatives Mehrgangmenü zaubert.

Am Mittwoch, den 22.03.23 geht es munter weiter mit unserer Vortragsreihe "Erzeuger hautnah". Familie Antony vom gleichnamigen Hofladen in Rockenberg erzählt von ihren Produkten und ihrer Arbeit, dazu gibt es ein Mehrgangmenü aus der Ratskeller-Küche.

Unsere Erzeugerreihe im März beginnt mit den wahnsinnig sympatischen Mays aus Junkershausen. Über sie beziehen wir unseren Dinkelreis für das Risotto und die Eier für die Grüne Soße. Für diesen Abend haben wir uns allerdings ein ganzes Schwein bestellt.

Seit letzten Sommer erhalten wir die schmackhaften Pilze´aus den Kellerlgewölben von Mathias Kroll in Offenbach. Am Mittwoch, den 01.02.23 erzählt er persönlich von seiner Geschichte und Arbeit, wir servieren das passende Menü.

Treffen Sie unsere Erzeuger*innen hautnah! Stellen Sie ihnen Fragen zu ihren Produkten, überzeugen Sie sich von deren Qualität und genießen das dazugehörige Menü. Tickets können hier reserviert werden.

Dies wird ein besonderer Termin, denn die beiden Biobauern Thomas Zell und Jo Jung sind eher selten anzutreffen, erst recht in geschlossenen Räumen. Dabei haben sie viel zu erzählen! Es sind noch Plätze frei...

Am Samstag, den 29.10.2022 kocht Mario Furlanello in der neuen Vinothek des Weingutes Sauer ein exklusives 6-Gänge Menü. Für die passende Weinbegleitung sorgt natürlich Familie Sauer.

Am Freitag, den 21.10.2022 eröffnet der Bornheimer Ratskeller mit dem kulinarischen Thema "Halb so Wild" das diesjährige Restaurant Festival. Es erwartet Sie ein mehrgängiges, saisonales Menü.

Barbara Bisicky-Ehrlich liest im Rahmen der kulinarischen Autorenlesungen des Lions-Club Frankfurt aus ihrem amüsanten Buch "Der Rabbiner ohne Schuh. Kuriositäten aus meinem fast koscheren Leben".

Nachdem im letzten Jahr die Einschulung ausfallen musste, weil die Stadt Frankfurt am Einschulungstag ihren Sommerempfang im Bornheimer Ratskeller ausgerichtet hat, öffnen wir dieses Jahr wieder die Pforten unseres Gartens, um interessierten Familien ein Einschulungsmenü anzubieten.

Endlich steht das Programm für unsere Kinowoche von Dienstag, 06. September bis einschließlich Samstag, 10. September und es können Tickets vorreserviert werden. Wir haben uns spannende, interessante, lustige, dramatische Filme mit Frankfurt Bezug herausgesucht.

Ab morgen, Donnerstag, den 16.06.2022 kann für kurze Zeit ein selbst gemachtes Frankfurter Allerlei (in Anlehnung an das Leipziger Original) mit regionalen Zutaten bestellt werden.

Bitte beachten Sie, dass wir am Dienstag, 24.05.2022 geschlossen haben. Weder der Sommergarten noch der Biergarten sind geöffnet.

Eben noch „Alles Gute für das neue Jahr“ gewünscht und schon ist es wieder Ostern.

Der Lions Club veranstaltet regelmäßig Lesungen zu einem guten Zweck und hat für seinen nächsten Termin den Ratskeller als Veranstaltungsort ausgewählt. Zur Lesung der "Ey Alter!" - Autoren servieren wir ein Dreigangmenü.

Im März kommen Sie in den Genuß eines mehrgängigen Menüs zum Thema Honig, inklusive detaillierten Ausführungen zu den Ratskeller-Bienen von unserem Imker Dr. Marcus Zinn. Mario Furlanello gibt Erläuterungen zu den Speisen.

Hier erfahren Sie alle wichtigen Informationen rund um Ihre Reservierung unter Pandemie-Bedingungen (seit Freitag, 04.03.2022 und bis 01.04.2022).

Traditionell gibt es im Bornheimer Ratskeller zum Valentinstag Lorighittas, eine sardische Nudelspezialität, liebevoll gedreht. Für dieses Jahr können Sie sich das Zwischengericht mitnehmen, natürlich inklusive einer leckeren Soße, die - ebenfalls - handgemacht zubereitet wird.

Hier erfahren Sie alle wichtigen Informationen rund um Ihre Reservierung unter Pandemie-Bedingungen (bis 03.03.2022).

Ab 24.12.2021 gehen wir in die Betriebsfeiern, freuen uns aber bereits jetzt darauf, Sie ab Freitag, 14.01.2022 wieder begrüßen und bekochen zu dürfen. Für Ihre Reservierung finden Sie hier weitere Informationen.

Ab diesen Donnerstag (25.11.) gelten die neuen Regelungen der Regierung, d.h. wir können nur noch geimpfte und genesene Personen einlassen. Die Nachweise werden bei Ankunft geprüft.

Am 11.11.2021 ist es soweit und (auch) im Bornheimer Ratskeller beginnt die Gänsesaison. Wie gewohnt kann eine ganze Gans für mind. 4 Personen vorbestellt werden.

Die ersten Kastanien fallen von unseren Bäumen... Erfahrungsgemäß geht es dann bald los und der Sommergarten ist damit übersäht. Für fleißige Sammler*innen öffnen wir gerne die Tore.

Ab heute (Donnerstag, 11.11.) gelten neue Pandemiebestimmungen seitens der Regierung. Im Bornheimer Ratskeller bleibt es (vorerst) bei der 3G Regelung.

Das Grüne Soße Festival steht wieder: Ab August bis September auf dem Roßmarkt mit einem beeindruckenden Festspielort. Der Bornheimer Ratskeller wird sich dort am Donnerstag, 09.09. mit seiner Eschersheimer Grünen Soße präsentieren.

Alle wichtigen Informationen zu Ihrer Reservierung unter Pandemiebedingungen im Bornheimer Ratskeller finden Sie hier (Stand seit 01.09.2021).

Von der aktuellen Produktion gibt es noch Frankfurter Weißwürstchen zum Abholen im 4er Pack! Gerne vorbestellen oder innerhalb unserer Öffnungszeiten vorbei kommen.

Ab sofort können Sie sich für unseren Erzeugertag am Sonntag, den 05. September 2021, der von 14h bis 18h stattfindet, anmelden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und hoffen auf gutes Wetter!

Wir haben uns entschlossen, die Fußballspiele dieses Jahr nicht auf der großen Leinwand im Garten zu zeigen.

Perfekt zum Wochenende und kesselfrisch aus unserer Metzgerei: Wildbratwürste! Einfach vorbei kommen und für Ihr Grillevent Zuhause abholen.

Wir freuen uns sehr, Sie seit Dienstag, 01.06. wieder in unserem Sommergarten begrüßen zu dürfen! Alle Infos und Reservierung hier.

Natur pur und einen kleinen Ausflug in die Welt des Imker-Daseins haben uns in Obertshausen erwartet. Was denken Sie, wie viele Bienen in einem Bienenstock leben?

Wir lassen mal wieder Geflügel und Eier von Familie Antony aus Rockenberg kommen. Was das Bornheimer Ratskeller Team alles daraus macht und welche Bestellmöglichkeiten es für Sie gibt, ist hier nachzulesen.

Wir lassen uns (zum ersten Mal in diesem Jahr) ein Schwein aus dem Vogelsberg bringen und können - da wir das Tier als Ganzes verarbeiten - dadurch allerhand (beliebte) Gerichte vorbereiten.

Da wir nach wie vor nicht öffnen können, bieten wir zu Ostern ein Menü für Zuhause an. Die Bio-Lämmer aus dem Odenwald verarbeiten wir - wie es unsere Philosophie ist - als Ganzes, so dass Sie beim Hauptgericht die Qual der Wahl haben.

Ab Gründonnerstag - der dieses Jahr auf den ersten April fällt - gibt es bei uns traditionell die erste Grüne Soße der Saison. Hier gehts zum Bestellformular.

Von der gestrigen Produktion gibt es noch Frankfurter Weißwürstchen zum Abholen im 12er Pack! Das Fleisch hat noch für ein paar zusätzliche Portionen Weißwürste gereicht.

Wir haben uns entschlossen zu backen und zwar nicht nur das allseits beliebte Ratskeller Sauerteigbrot sondern auch verschiedene Kuchen.

Was für ein Glück, dass der 14. Februar dieses Jahr auf einen Sonntag fällt. Denn wenn einem was an diesem speziellen Tag liegt, wird man ihn dieses Jahr nicht in seinem Lieblingslokal verbringen können, sondern daheim in Aktion treten müssen.

In Nullkommanichts hat das Festivalteam rund um Maja Wolff eine tolle Aktion auf die Beine gestellt und das alles um (nicht nur) uns, die Gastronomie, zu unterstützen!

Zweimal die Woche bieten wir verschiedene Speisen zum Mitnehmen an. Zum Schutz der Umwelt und um Plastik zu vermeiden, bitten wir darum, eigene Behälter mitzubringen.

Am Sonntag, den 25.10.2020 feiern wir den Weltpastatag mit frischen, hausgemachten Nudelgerichten auf der Karte sowie der Buchvorstellung "Perfektion Pasta" von Thomas Vilgis und Mario Furlanello.

Das Grüne Soße Festival musste dieses Jahr verschoben werden und findet in etwas anderer Form statt. Viele Gastronomien und auch der Ratskeller sind dabei.

Der Sommergarten des Bornheimer Ratskellers geht momentan fast unter in Kastanien: Kaum haben wir sie eingesammelt, liegen schon die Nächsten da...! Wer will zum Sammeln kommen?

Aufgrund der besonderen Umstände ist in diesem Jahr zu unserem Erzeugertag eine Anmeldung notwendig.

Haben Sie sich schon für diesen Sonntag angemeldet? Das Wetter ist gut angekündigt und wir haben noch Plätze in manchen Slots frei! Viele Erzeuger haben schon zugesagt.

Endlich ist es wieder soweit: parallel zur Biergartensaison starten wir mit unserer Weißwurstproduktion. Dazu stellen wir außerdem selbst Laugengebäck her.

Am Sonntag, 17.05.2020 haben wir bereits die ersten Gäste in unserem Biergarten platziert! Und da das Wetter weiterhin gut gemeldet ist, freuen wir uns über weitere Besucherinnen und Besucher.

Den anstehenden Muttertag nehmen wir zum Anlass, etwas Aufwändigeres auf den Speisenplan zu schreiben. So erhalten Sie ein echtes Sonntaggericht, während unsere Azubis ein paar aussterbende Techniken einüben können.

Etwas aufwendiger in der Zubereitung doch diesen Aufwand scheuen wir nicht für Sie.

Unsere Eschersheimer Grüne Soße bieten wir diesmal nicht nur mit Bio-Drillingen und -Eiern sondern auch mit gekochter Rinderbrust vom Hofgut Rehbachtal an.

Die in unserem Restaurant stets sehr beliebten und natürlich hausgemachten Königsberger Klopse bieten wir mit Kapernsoße, Kartoffelpüree und Rote-Bete-Salat an.

Das große Echo unserer Grüne-Soße-Aktion hat uns bewogen, wieder an der Versorgung Bornheims mit ordentlichem Essen teilzunehmen.

Wir starten unser wöchentliches Angebot am nächsten Mittwoch mit feinstem Bärlauchquark sowie hausgemachten Bratwürstchen, perfekt für den Grill.

Am Gründonnerstag, dem 09.04. wird es von 10h - 14h im Biergarten des Bornheimer Ratskellers Eschersheimer Grüne Soße zum Mitnehmen geben.

Hättet Ihr Lust auf Grüne Soße an Gründonnerstag? Wir überlegen, für diesen besonderen Tag eine Art Abholungservice anzubieten, falls wir genug Abnehmer/innen finden!?

Das Seminar rund um das Thema Schokolade wird leider auf unbestimmte Zeit verschoben. Sobald es einen neuen Termin gibt, werden wir diesen kundtun.

Wir bieten für diesen besonderen Abend ein Valentinstag-Menü an, das vorbestellt werden kann!

Das Aura-Media Kulturforum e.V. lädt wieder zur Adventbenefiz-Matinée ein, dieses Jahr in Kooperation mit dem Bornheimer Ratskeller.

Unter dem Titel "Pasta, Pomodori, Parmigiano: Physik pur" veranstaltet der Bornheimer Ratskeller zusammen mit dem Spektrum Verlag ein spannendes Event in seinen Räumlichkeiten.

Ab 08.11. bieten wir im Bornheimer Ratskeller Gänse aus artgerechter Haltung an. Bitte denken Sie daran, rechtzeitig vorzureservieren.

Wer hilft uns beim Kastanien sammeln? Unser Biergarten ist gerade voll davon und wir sind unter Zeitdruck, denn bald ist der letzte Termin, um sie in der Försterei für die Tiere abzugeben!

Am Sonntag, 01.09. veranstalten wir unseren zweiten Erzeugertag und laden alle Interessierten herzlich ein, sich an den Ständen über unsere regionalen Partner und ihre Produkte zu informieren.