Spargelmenü am Mittwoch, den 30.04.
Liebe Gäste,
am letzten Tag des Monats April haben Sie die Möglichkeit im Bornheimer Ratskeller in den Genuss eines besonderen Spargelmenüs zu kommen, wie immer mit regionalen Zutaten und Fleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei:
Spargelmenü
am Mittwoch, den 30. April 2025
Terrine von Wackernheimer Bio-Spargel
mit Lachsforelle und Bärlauch
Spargelcremesuppe
mit Strudel von hausgemachtem Kochschinken
Schnitzelchen von Bingenheimer Bio-Kalb
mit Sauce Béarnaise, zweierlei Bio-Spargel und Kartoffel-Millefeuille
Weiße Spargelcreme
mit Rhabarber-Kompott, Erdbeeren und Sauerampfersorbet
Preis pro Person
64,00 €
Wir hoffen, Ihnen damit Lust auf einen besonderen Abend bei uns zu machen, so dass die momentan verbliebenen Plätze in den nächsten Tagen vergeben sind. Über diesen Link kann eine Reservierung bzw. Buchung vorgenommen werden: Spargelmenü am Mittwoch, den 30.04.2025.
Wir freuen uns auf Sie!
Beste Grüße vom Bornheimer Hang
Catherine Waimer
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