Kulinarische Vortragsreihe „Erzeuger - hautnah“
Liebe Gäste, liebe Freundinnen und Freunde des Bornheimer Ratskellers,
wir hoffen Sie sind gut in 2023 gestartet und freuen sich ebenso wie wir auf ein neues kulinarisches Jahr im Bornheimer Ratskeller, allem voran mit unserer neuen Vortragsreihe, die nächste Woche startet!
Jeweils an einem Mittwochabend können Sie bei uns ein saisonales Dreigangmenü genießen und zwischendurch den Ausführungen der jeweiligen Erzeuger lauschen, von denen wir die Produkte lokal erhalten.
Wir freuen uns ganz besonderes auf unseren ersten Termin nächste Woche (25.01.) mit den Biobauern Thomas Zell und Jo Jung. Beide sind eher scheue Persönlichkeiten, die man selten in geschlossenen Räumen antrifft. Ein absoluter Glückfall also, dass wir Sie für diese Vortragsreihe gewinnen konnten! Ihre jahrzehntelange Erfahrung und die Leidenschaft für ihr Tun werden sicherlich für einen kurzweiligen Abend sorgen, den Mario Furlanello mit einem passenden Menü aus regionalem Bio-Gemüse und -Lamm begleitet. Was es genau gibt, stellen wir wie immer erst kurz vor knapp zusammen, da wir heute noch nicht wissen, was uns der Birkenhof und der zurückkehrende Winter nächste Woche für Gemüse beschert. Sobald die Entscheidung gefallen ist, wird sie auf unserer Homepage bekannt gegeben.
Alle Termine und die Anmeldemöglichkeit finden Sie hier: Information und Anmeldung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und senden herzliche Grüße vom Bornheimer Hang,
Catherine Waimer und das Team des Bornheimer Ratskellers
Bisherige Newsletter: https://www.ratskeller-bornheim.de/newsletter.html
Bornheimer Ratskeller
c/o BRK Gastro GmbH
Kettelerallee 72
60385 Frankfurt
E-Mail: post@ratskeller-bornheim.de
Website: https://www.ratskeller-bornheim.de