„Erzeuger hautnah“ ab Mittwoch, dem 30.01.2024
Liebe Gäste, liebe Freundinnen und Freunde des Bornheimer Ratskellers,
wir sind im Jahresendspurt, planen aber bereits für´s neue Jahr und wollen Ihnen/Euch nicht vorenhalten, dass ab sofort die Anmeldungen für unsere Eventreihe ab Ende Januar möglich sind. Die 2023 eingeführte kulinarische Reihe „Erzeuger hautnah“ führen wir auch 2024 fort. Dabei stellen wir die Produkte unserer regionalen Winzer*innen und an einem Abend Feines rund um den Apfel an folgenden Terminen in den Mittelpunkt:
Mittwoch, 31.01. - Weingut Müller-Dr. Becker
Mittwoch, 07.02. - Weingut Theo Minges
Mittwoch, 21.02. - Adams Wein
Mittwoch, 28.02. - Weingut Schlör
Mittwoch, 06.03. - Weingut Sauer
Mittwoch, 13.03. - Weingut-Gästehaus-Haas
Mittwoch, 20.03. - Dr. Höhl's
Im Gegensatz zu unserem Erzeugertag (am ersten Sonntag im September), an dem Sie die entsprechenden Personen lediglich kennenlernen und deren Erzeugnisse verkosten können, geht es an jedem der Mittwoch-Abende in die Details, und es wird deutlich, welche Arbeit und Philosophie hinter den Produkten unserer Partner*innen steckt. Darüber hinaus kreiert das Küchenteam rund um Mario Furlanello ein mehrgängiges und wie immer saisonales Menü - passend zu den entsprechenden Getränken natürlich! Wir versprechen einen kurzweiligen Abend und freuen uns über rege Teilnahme: Information und Anmeldung.
Grüße vom Bornheimer Hang und eine schöne (Vor-)Weihnachtszeit wünschen
Catherine Waimer & das Team des Bornheimer Ratskellers
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