Weltnudeltag im Bornheimer Ratskeller
Pastamenü am Samstag, 25.10.2025 (Weltnudeltag)
Wir freuen uns bereits jetzt auf diesen besonderen Abend, an dem wir unseren Gästen ein ausgesuchtes, natürlich auf die Nudel ausgerichtetes Menü servieren.
Unser Eventabend startet um 19h mit dem mehrgängigen Menü, Einlass ist ab 18:30h. Das Küchenteam wird die einzelnen Gänge vorstellen, so dass Sie zu jedem Gericht - unter anderem über die handgemachte Herstellung aber auch über die regionalen Produkte - mehr erfahren.
Die Speisen für den Abend lesen sich wie folgt:
Pastamenü am Weltnudeltag
Antipastaterrine
(Nudelterrine mit gegrilltem Gemüse)
Pasta e fagioli auf Bernemer Art
(mit Kichererbsen der Familie Bickert aus Friedberg)
Original Genueser Pesto mit Trofie (von Hand gedrehte Nudeln),
Buschbohnen und Kartoffel
Offenes Raviolo mit Waldecker Saibling
Ragout von Langener Wild
mit Selleriecannelloni
Quitten-Caramelle
mit Ziegenfrischkäse vom Berghof
Die Vorbestellung erfolgt über unseren Reservierungssytem. Der Preis pro Person für ein mehrgängiges Menü beträgt 77 €. Bitte beachten Sie, dass eine verbindliche Reservierung nur in Zusammenhang mit der Vorabzahlung gültig ist.
Bis bald am Bornheimer Hang!