Spargelmenü (nur) am Mittwoch, den 30. April 2025
Spargel aus Wackernheim im Bornheimer Ratskeller
Die Spargelsaison beginnt und das wollen wir mit einem besonderen Menü, das es nur an einem Abend gibt, zelebrieren. Wie immer steht die genaue Speisenabfolge bei uns noch nicht fest, aber es wird in jedem Fall eine Vorspeise, einen Zwischengang, einen Hauptgang und ein Dessert geben.
Freuen Sie sich also auf vier Gänge und vier besondere Gerichte, die es sonst so im Ratskeller nicht gibt. Der Preis pro Menü beträgt 64 €, eine vegetarische Variante bieten wir ebenso an. Und natürlich steht der Bio-Spargel der Familie Speth aus Wackernheim im Mittelpunkt des Abends.
Bitte beachten: Es wird an dem Abend kein à la carte, sondern ausschließlich die Gerichte aus dem Vier-Gang-Menü geben (inkl. vegetarische Alternative).
Spargelmenü am Mittwoch, den 30.04.2025
Da unser Küchenteam mit den frischen, regionalen und saisonalen Produkten arbeitet, die wir wöchentlich von unserern Erzeugerbetrieben erhalten, wissen wir noch nicht 100%ig welche Gerichte zubereitet werden (außer natürlich, dass es Spargel gibt ;-)). Deswegen steht das detailliertes Menü zum jetztigen Zeitpunkt noch nicht fest. Wird aber sobald wie möglich an dieser Stelle bekannt gegeben:
Spargelmenü
am Mittwoch, den 30. April 2025
Vorspeise mit Spargel
Zwischengang mit Spargel
Hauptgang mit Spargel
Dessert
Preis pro Person
64,00 €
An dem Abend servieren wir ausschließlich dieses Menü, es wird kein à la carte geben. Eine vegetarische Variante kann vorbestellt werden (bitte bei der Reservierung angeben).
Hier gehts zur Anmeldung: Spargelmenü
Wir freuen uns auf euren Besuch!