Am Samstag gibt es Königsberger Klopse!
Dabei haben wir natürlich wieder nur die besten Zutaten verwendet, regional und saisonal.
Der Preis für unsere selbst hergestellten Klöpse inklusive der Beilagen beträgt 15 Euro. Die Abholung ist von 10h bis 14h möglich.
Sie wollen noch mehr über die Speise und Zutaten wissen? Dann lesen Sie weiter...
Details zum Gericht
Ein weiteres Schwein ist gänzlich zu Königsberger Klopsen verarbeitet worden. Zur Lockerung unserer Königsberger Klopse sind Bio-Eier und altbackenes Weißbrot hinzugekommen (was nur erwähnenswert ist, weil manch einer kein Ei oder Gluten verträgt). Dazu gibt es Kartoffelpüree von Bruchköbeler Bio-Soraya und viel guter Hüttenthaler Butter. Da wir im Restaurant immer noch einen Beilagensalat dazu servieren, der den Transport nicht überleben würde, haben wir uns dazu entschlossen, diesen durch Bio-Rote-Bete zu ersetzen, zumal sie klassischerweise ohnehin dazu gereicht wird und Thomas Zell vom Birkenhof noch große Exemplare für uns hat, was uns die Arbeit ein wenig erleichtert.
Informationen zur Bestellung
Bestellungen per E-Mail an post@ratskeller-bornheim.de bis spätestens Freitag, 17.04.2020 12h!
Die Bezahlung ist sowohl in Bar (passend ist ideal ;-)) oder mit EC-Karte möglich.
Sollten Sie Ihr eigenes Gefäß mitbringen, freuen wir uns ebenso, wie unsere Umwelt.
Bei Fragen stehen wir zur Verfügung.