Newsletter vom 24.09.2026
Azubis kochen und Autoren lesen
Liebe Abonnentinnen und Abonnenten,
früher haben wir uns Veranstaltungen ausgedacht, um weniger stark frequentierte Zeiten zu überbrücken. Heute machen wir das aus Spaß an der Freude. Oder um unseren Azubis einen großen Auftritt zu ermöglichen (und weil es offensichtlich keine schwachen Zeiten mehr zu überbrücken gilt, worüber wir sehr dankbar sind). So zum Beispiel am Dienstag, den 20.10.26. Da kochen unsere Azubis deutsch für Sie. Was genau, steht wie immer noch nicht fest, hat aber diesmal weniger mit einer schwer vorherzusagenden Verfügbarkeit zu tun, sondern damit, dass sich unsere Azubis gedanklich noch dem Thema nähern. Denn Deutsche Küche bietet doch einiges, wenn man sich damit auseinandersetzt, weil es auch hierzulande unterschiedlichste Regionen gibt, die alle Tolles hervorgebracht haben.
Was feststeht, ist mit 19 Uhr der Startzeitpunkt (Einlass ab 18.30 Uhr), mit fünf die Anzahl der Gänge, weil wir derzeit vier Azubis beschäftigen, von denen jeder ein Gericht verantworten wird und die zum Abschluss das Dessert gemeinsam auf die Beine stellen sowie mit 75 Euro der Preis für das Fünf-Gang-Menü pro Person inkl. Aperitif. Den denken sich unsere arrivierten Servicekräfte aus, weil uns traurigerweise alle Azubis aus dem Service abhanden gekommen sind. Sollten Sie vegetarische Kost bevorzugen, dann geht das an diesem Abend selbstverständlich, wenn wir vorher davon Kenntnis haben. Anmeldungen nehmen wir über unser Buchungssystem auf unserer Homepage an.
Wir freuen uns über rege Teilnahme und bis in die Haarspitzen motivierte Azubis.
früher haben wir uns Veranstaltungen ausgedacht, um weniger stark frequentierte Zeiten zu überbrücken. Heute machen wir das aus Spaß an der Freude. Oder um unseren Azubis einen großen Auftritt zu ermöglichen (und weil es offensichtlich keine schwachen Zeiten mehr zu überbrücken gilt, worüber wir sehr dankbar sind). So zum Beispiel am Dienstag, den 20.10.26. Da kochen unsere Azubis deutsch für Sie. Was genau, steht wie immer noch nicht fest, hat aber diesmal weniger mit einer schwer vorherzusagenden Verfügbarkeit zu tun, sondern damit, dass sich unsere Azubis gedanklich noch dem Thema nähern. Denn Deutsche Küche bietet doch einiges, wenn man sich damit auseinandersetzt, weil es auch hierzulande unterschiedlichste Regionen gibt, die alle Tolles hervorgebracht haben.
Was feststeht, ist mit 19 Uhr der Startzeitpunkt (Einlass ab 18.30 Uhr), mit fünf die Anzahl der Gänge, weil wir derzeit vier Azubis beschäftigen, von denen jeder ein Gericht verantworten wird und die zum Abschluss das Dessert gemeinsam auf die Beine stellen sowie mit 75 Euro der Preis für das Fünf-Gang-Menü pro Person inkl. Aperitif. Den denken sich unsere arrivierten Servicekräfte aus, weil uns traurigerweise alle Azubis aus dem Service abhanden gekommen sind. Sollten Sie vegetarische Kost bevorzugen, dann geht das an diesem Abend selbstverständlich, wenn wir vorher davon Kenntnis haben. Anmeldungen nehmen wir über unser Buchungssystem auf unserer Homepage an.
Wir freuen uns über rege Teilnahme und bis in die Haarspitzen motivierte Azubis.
Darüber hinaus möchten wir noch auf eine weitere Veranstaltung aufmerksam machen: der Lionsclub Frankfurt-Römer lädt am 05.11.26 zu einer Lesung in der Bornheimer Ratskeller ein. Manfred Köhler liest aus seinem Buch "Geniestreiche aus Frankfurt" vor, wo er über Frankfurter und deren Schaffen berichtet, das uns auf vielerlei Art und Weise nachhaltig geprägt hat. Beginn ist um 19.30 Uhr, die Lesung wird kulinarisch von uns begleitet, ein Teil der Einnahmen wird Frankfurter Kinder- und Jugendprojekten gespendet und die Anmeldung erfolgt über folgenden link:
Auch hier freuen wir uns über rege Teilnahme.
Gruß aus der Küche, Mario Furlanello